Novedades

11.05.2015

Nuestra participación en el programa

El pasado domingo el programa "Al Punto" de TVE, se fijo en nuestro restaurante, El Capricho, para realizar un pequeño reportaje en el que se habla de nuestra carne de buey: los cuidados de los animales, su sacrificio y maduración y la forma correcta de cocinar estas piezas de carne.

Además el programa habla con el gran cocinero David Muñoz del restaurante Diverxo.

No os lo perdáis. 

*Pincha aquí para ver el programa completo.


| CARNE DE BUEY | BUEY | BODEGA | RESTAURANTE | PARRILLA | ASADOR | CHULETA DE BUEY | EL CAPRICHO | JOSé GORDóN | LEóN | JIMENEZ DE JAMUZ | AL PUNTO | TVE |


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