Novedades

01.09.2016

Previsión Carne de Buey durante el mes de Septiembre

Si nos visitas durante este mes de Septiembre, estas son las carnes que encontrarás en nuestro Restaurante.

 

Canal                             Raza                         Edad                          Maduración                              Peso canal

 

3035                            Pardo Alpina                    7 años                                  80-100 días                           642 kg

3036                            Pardo Alpina                7 años  y medio                 80-100 días                                613 kg

3037                            Pardo Alpina                    6 años  y medio                 80-100 días                            653 kg

3038                            Pardo Alpina               8 años                                  80-100 días                                661 kg

3039                           Freiresa                            9 años                               80-100 días                                510 kg

3040                           Freiresa                            9 años                               80-100 días                                586 kg

23184                        Minhota                            5 años y medio               100-120 días                               569 kg

24659                        Rubia Gallega                   6 años                              80-100 días                                 778 kg

27359                        Rubia Gallega                 8 años                                80-90 días                                    582 kg

27360                        Rubia Gallega                 5 años                                 80-90 días                                  544 kg   

 

 

 

 

 


| CARNE | BUEY | SEPTIEMBRE | EL CAPRICHO | RESTAURANTE | BODEGA |


¿Te gusta nuestro contenido?. Ahora puedes compartirlo fácilmente en tu red social favorita.

Facebook