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12.04.2018

Previsión de carnes de buey de Abril

Como cada mes, os mostramos las carnes que ofreceremos durante Marzo en nuestros menús en el Restaurante Bodega El Capricho:

  LOTE  RAZA  CROTAL EDAD  MADURACIÓN
         
117110266 Rubia Gallega ES091108192932 7 años 130 dias
117100246 Minhota PT316299154 5 años 120 - 140 dias
117100234 Mestizo PT417496979 5 años 120- 130 dias
117100221 Asturiano de los Valles ES090306139605 10 años 130 - 140 dias
117100242 Rubio Gallego ES010202809960 6 años 120 - 130 dias
117120297 Minhota PT717302332 5 años 120 - 130 días
117100220 Asturiano de los valles ES090306613831 7 años 120 - 140 dias
117100223 Rubio gallego ES040303366309 11 años 120 - 140 dias
117100229 Frieresa ES011109181488 9 años 120 - 130 dias
117100235 frisona ES041109934957 6 años 120 - 140 dias
117100236 Minhota PT517579327 5 años 120 - 140 dias

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